Natursalz aus dem Salzkammergut
Würze des Lebens.

Blütensalz: ein duftig frisches Salz mit einer Spur Zitronenöl, Blüten und Blättern zur Garnitur von Topfen- und Butterbroten, für Rohkost, Lebkuchen, Porridge und pikante Palatschinken, über gedämpften heimischen Fisch und natürlich für Salatfeinschmecker.

Bio Schmankerlsalz: ein „Spezialsalz“ sozusagen…zur österreichischen Speck- und Käsejause, über Schafkäse mit Tomaten, zur Eierspeise, Kräuterbutter, Zwiebelrostbraten, Liptauer, Kasspatzn, Reisfleisch, Schnitzerl, Krautwickel, Semmelknödel, Gemüsesüppchen, ...

Bio feuriges Grillsalz: für die BBQ Marinade für Fleisch und Gemüse, für Steaks und Burger, pikante Soßen und Salsas, Gulasch, Tofu, zu Letscho, pikanten Krautfleckerl und Pommes, zu glücklichen Freiland Grillhendl!

„Wüdarasalz“: Waidmanns Heil! DAS Salz für Jäger, Wilderer und solche die’s noch werden wollen. Passt super zu heimischen Wildfleisch wie Reh und Hirschragout, dunkle Soßen, Lammkotlett, aber auch zum Fleisch des Waldes = Pilzen und Schwammerlgerichten, Wildkräutersüppchen, Brennesselspinat, ...

Bio Rübensalz: mit Kren und roten Rüben für den roten Rübensalat, vegane Aufstriche, Rohkost und Gemüseauflauf, für Risotto, Cous Cous, Linsen, Quinoa und Grünkern sowie Kohlrahmgemüse, Paprikaragout, überbackene Melanzani, Gemüsestrudel, ...

Bio Currysalz: für Gemüsecurry, Kokossuppe, Bosna, Ei- und Avokadoaufstrich, für die knackige Thaiküche, Karotten-Ingwersuppe, Tofu mit Reis, Süsskartoffelfritten, Kichererbsen, Bohnencurry, ...

Bio Wolfgangisalz: Brot und Salz – Gott erhalt’s! Das Brotgewürzsalz für Selberbäcker (ca. 1-2 TL auf 500g Mehl). Es ist ein ideales Geschenkssalz zur Geburt und für die Hauseinweihung. Auch für Röstkartofferl, Rahmsuppe, Brotchips, Croutons, Bratensoße, Hummus, veganes Grammelschmalz, Bohneneintopf, Kohlsprossen, Salzstangerl, Erdäpfelkas, ...

Bio Salatsalz: für köstliche Salat- und Rohkostkreationen, Topfenaufstriche, Kräutersalsa, Kürbiskernaufstrich, Giersch, überbackene Zucchini, Quiche, Gemüsesugo, Schinkenfleckerl, Kürbis-Bohnen-Eintopf, Krautsalat, Radieschenbrot, ...

Bio Kräutersalz:ein Universalsalz für die vegetarische und vegane Küche, verschiedene Risottos, Vollkornlaibchen, Ziegenkäse, Grillgemüse, Linsen und Bohnen, Kräuterbutter, Eiernockerl, Pasta, Sprossensalat, Kräutersauce, gebratener Sellerie, Buchweizenblinis, Erbsenpüree, ...

Bio Rosmarin-Knoblauch-Galgantsalz: passt köstlich zu glücklichem Rindfleisch, Blechkartofferl, Maiseintopf, Linsennudeln, gebratenen Tofu, Grillgemüse, Lamm, Paprikahenderl, pikante Aufläufe, Spagettisosse, Tomaten-Bohnen-Salsa, Pilzgerichte, ...